Buchbrunch in drei Akten:
Prologbuffet
- hausgemachtes Roiboos-Früchte-Müsli, Joghurt (vegane Option), frisches Obst & hausgemachtes Beerenkompott
- Brot- und Croissantvariation mit süßen und herzhaften Aufstrichen (vegane Optionen) & Käseplatte
- frisches Gemüse
~ Weiter geht´s mit einem Kapitel deiner Wahl~
Chapter 1: Uncle Waffles
- Buttermilchwaffeln, Crispy Chicken mit Hibiskus-Tomaten-Chutney, Spinat & The Cheese Sauce
Chapter 2: Cape Malay Chapati Time
- Bobotie-Hack, Rührtofu, Babyspinat & Hibiskus-Tomaten-Chutney im hausgemachten Chapati (vegan)
Chapter 3: Shakaskouka
- Pochiertes Ei auf Chakalaka mit gedämpftem Brot (Ujeqe)
Epilog
- Cocoa Spiced Cake (vegan)
- Nutty Carrot Cake
Der Buchbrunch kann in beliebiger Reihenfolge vollzogen werden, Pro-und Epilog sind all-you-can-read...äh...eat.
26,90€ pro Person, Getränke sind nicht im Preis enthalten.
***
IM ANSCHLUSS OPEN STAGE ab 14 Uhr: Bruch, Stücke - Bühne für Fragmente
Texte, Sounds, Ideen, Skizzen – egal ob fertig geschliffen, noch roh oder bisher nur ein loser Gedanke. Bei bruch, stücke. Bühne für Fragmente fügen wir alles zusammen, hören zu, spinnen weiter, lassen Neues entstehen.
Kein Druck, kein Wettbewerb – nur ein Raum, in dem Fragmente glänzen dürfen.
Mach mit, wenn du ein Stück hast. Oder komm vorbei, um dich treiben zu lassen.
Plätze reservieren per E-Mail an info@interkontinental.org.
Reserve by sending us an e-mail to info@interkontinental.org.
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